Главная | Регистрация | Вход | RSSЧетверг, 21.09.2017, 08:02

МКДОУ " Сказка" п. Рудничный

Меню сайта
Форма входа
Поиск

Десятидневное меню

                                                           

 

               Согласовано:                                                                                                       Утверждаю:

   __________________________                                                                    заведующий МКДОУ  «Сказка

  _________________________                                                                      ______________Ефимова В.Г.

                   Приказ № 44 от 21.07.2016г.

                                                  

Десятидневное меню   для организации питания детей  с 10.00 часовым пребыванием детей

муниципального казённого дошкольного  образовательного учреждения "Детского сада

«Сказка» пгт Рудничный   Верхнекамского района Кировской области

 

 

 

Пояснительная записка

    Десятидневное  меню для организации питания детей муниципального казённого  дошкольного образовательного учреждения детского сада «Сказка» п. Рудничный Верхнекамского района Кировской области с десяти часовым пребыванием детей составлено с учетом требований СанПиН 2.4.1.3049-13  и пожеланий родителей воспитанников. В нем предусмотрено 4- разовое питание:

эавтрак- до 20%

2 завтрак-до 5%

обед- до 45%

ужин-до 30%

Меню составлено на осеннее-зимний период-под знаком 1 * с  1 сентября по 28 февраля

на весеннее-летний период под знаком 2* с 01марта по 31 августа.
 

В меню предусмотрено питание детей 2-х возрастных категорий от 1.5 до 3 лет и от 3 до 7 лет.

 

                                      Заведующий МКДОУ                 ___________________Ефимова В.Г.

 

Наименование блюд              от 1.5   до 3  лет

карт

выход

белки

жиры

углевод

Энергет

ценность

витамины

микроэлементы

1 неделя  1 день

 

 

А

В1

В2

РР

С

Са

Mg

Р

Fe

завтрак

Каша рисовая молочная с маслом

7/4

150/4

3.8

5.68

19.9

150.2

0190

0.06

0.15

0.37

0.67

137.85

25.48

130.6

0.4

Чай с сахаром и лимоном

11\10

150/12

0.22

-

15.2

40.0

-

-

-

0.045

3.04

11.37

4.2

5.3

0.43

Хлеб пшеничный с маслом

 

40\6

1.44

3.75

9.38

70.0

0.15

0.03

0.0355

0.45

-

12.6

5.1

25.2

0.33

Итого:

 

 

5.46

9.43

40.48

260.2

0.34

0.09

0.185

0.99

3.71

161.82

34.78

161.1

1.16

II завтрак

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сок  яблочный

 

100

0.43

-

14.35

61.0

-

0.01

0.01

0.1

2.0

7.0

4.0

7.0

1.4

Итого

 

 

0.43

-

14.35

61.0

-

0.01

0.01

0.1

2.0

7.0

4.0

7.0

1.4

обед

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Салат из отварной свеклы с чесноком и маслом

20\1

30/5

0.3

3.0

2.7

30.0

-

0.06

0.012

0.072

1.44

10.9

6.45

13.44

0.405

2*Салат из отварной свеклы с чесноком и маслом

20\1

30/5

0.3

3.0

2.7

30.0

-

0.06

0.012

0.072

1.44

10.9

6.45

13.44

0.405

Свекольник  на мясном бульоне

9\2

150

1.4

9.6

9.4

102.0

0.006

0.075

0.06

0.72

7.41

36.1

19.53

106.2

0.78

Гуляш из куры

2\9

60

9.4

5.0

-

95.4

0.0118

0.07

0.07

2.74

0.8

0.14

10.98

86.0

0.74

Греча отварная  с маслом

3\4

100/4

5.3

3.8

32.4

130.0

0.03

0.04

0.01

0.36

-

7.21

5.55

25.1

0.54

Компот из свежих яблок с сахаром

2./10

150/12

0.3

 

24.8

64.0

-

0.0045

0.003

0.045

2.4

10.6

3.1

1.6

0.36

Хлеб ржаной

 

30

1.45

0.26

12.02

57.8

-

0.05

0.03

0.36

-

9.0

13.8

36.9

0.69

Итого: 1 *

 

 

17.01

15.86

71.62

461.2

0.13

0.26

0.195

4.557

12.1

101.72

65.58

276.8

4.795

2*

 

 

17.01

15.86

71.62

461.2

0.13

0.26

0.195

4.557

12.11

101.72

65.58

276.8

4.795

ужин

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

биточки картофельные с молочным соусом запеченные в духовке с повидлом

21/3

100/30

3.33

4.44

20.06

166.0

0.12

0.045

0.12

0.45

0.12

66.7

13.7

91.8

0.78

Кофейный напиток с молоком и сахаром

13\10

150/12

3.8

3.0

12.0

89.0

0.03

0.09

0.22

0.48

5.52

142.9

16.9

105.3

0.101

Итого:

 

 

7.13

7.44

32.7

255.0

0.15

0.135

0.34

0.93

5.64

209.6

30.6

197.1

0.88

Всего: 1*

 

 

30.3

32.7

159.0

1037.4

0.06

0.485

0.72

6.482

21.5

473.4

130.9

635.0

6.84

2*

 

 

30.3

32.7

159.0

1037.4

0.06

0.485

0.72

6.482

21.5

473.4

131.0

635.0

4

6.84

аименование блюд      от 3   до 7 лет

№ карты

выход

белки     жиры    углевод энергет

 

витамины

микроэлементы

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 неделя 1 день

ценность

 

 

 

 

завтрак

 

 

 

 

 

 

А

В1

В2

РР

С

Са

Mg

РР

Fe

 

 

Каша рисовая молочная с маслом

7/4

200/4

5,11

7,58

26,59

180,2

0.26

0.08

0.2

0.44

0.9

184.8

33.9

174.0

0.54

 

Чай с сахаром и лимоном

11\10

200/12

0,08

-

9.23

50.0

-

-

-

0.06

4.06

15.16

5.6

7.14

0.58

 

Хлеб пшеничный с маслом

 

60/6

2.82

3.88

19.12

100.0

0.3

0.05

0.05

1.37

-

.23.2

8.8

43.9

0.67

 

Итого:

 

 

8.01

11.46

54.94

330.2

0.56

0.13

0.26

2.82

4.96

222.

48.3

386.1

2.19

 

II завтрак

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сок  абрикосовый

 

100

0.5

-

10.1

61.0

-

0.01

0.01

0.1

2.0

7.0

4.0

7.0

1.4

 

Итого

 

 

0.5

-

10.1

61.0

-

0.01

0.01

0.1

2.0

7.0

4.0

7.0

1.4

 

обед

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Салат из отварной свеклы с чесноком и маслом

20\1

60/5

0,6

5,0

4,5

47,0

-

0.012

0.024

0.144

2.88

21.9

12.9

26.28

0.81

 

2*Салат из отварной свеклы с чесноком и маслом

20\1

60/5

0,6

5,0

4,5

47,0

-

0.012

0.024

0.144

2.88

21.9

12.9

26.28

0.81

 

Свекольник  на мясном бульоне

9\2

200

1.4

9.6

9.4

102.0

0.1

0.125

0.1

1.47

9.12

53.25

36.3

178.5

1.1

 

Гуляш из куры

2\9

80

9.73

10.3

5.65

117.2

0.158

0.096

0.096

3.65

1.07

13.44

14.64

114.7

0.98

 

Греча отварная  с маслом

3\4

150\4

5.8

3.5

32.4

188.0

0.45

0.06

0.015

0.54

-

10.8

8.32

37.6

0.81

 

Компот из свежих яблок с сахаром

2./10

20 0\12

0.28

-

18.48

121.0

-

0.006

0.004

0.06

3.2

14.2

4.14

2.14

0.48

 

Хлеб ржаной

 

60

1,93

0,34

16,09

77,0

-

0.096

0.06

0.73

-

18.0

27.6

73.8

1.38

 

Итого: 1 *

 

 

21.48

28.94

78.92

652.2

0.9

0.405

0.309

6.69

18.27

138.6

107.9

440.02

6.96

 

2*

 

 

21.48

28.94

78.92

652.2

0.9

0.405

0.309

6.69

18.27

138.6

107.9

440.02

6.96

 

ужин

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

биточки картофельные с молочным соусом запеченные в духовке с повидлом

21/3

150\30

4.44

5.55

27.93

204.0

0.16

0.06

0.16

0.6

0.16

84.0

18.3

122.4

1.04

 

Кофейный напиток с молоком и сахаром

13\10

200\12

 3.01

3.2

13.36

 89.0

0.04

0.12

0.3

0.64

7.36

190.6

22.54

140.4

0.14

 

Итого:

 

 

 7.45

8.85

41.29

 293.0

0.2

0.18

0.46

2.17

7.52

274.6

40.84

262.8

1.18

 

Всего: 1*

 

 

 37.44

44.58

 190.5

 1336.4

0.7

0.715

1.029

11.68

30.76

635.8

197.4

1088.9

10.33

i

 

2*

 

 

 37.44

44.58

 190.5

 1336.4

0.7

0.715

1.029

11.68

30.76

635.8

197.4

1088.9

10.33

i

 

                                         

 


 


 

Официальные сайты
  • Министерство образования и науки РФ
  • МКУ Администрация Верхнекамского района/a>
  • МКУ Управление Образования Верх. района
  • Календарь
    «  Сентябрь 2017  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
        123
    45678910
    11121314151617
    18192021222324
    252627282930
    Архив записей
    Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0

    Copyright MyCorp © 2017
    Создать бесплатный сайт с uCoz